¿Qué es la burrata y cómo se come? La burrata es un tipo de queso fresco italiano que se basa en una bolsa de pasta de ...

Te sirve para hacer un guiso o una pizza esta receta de tomate frito casero que puede cambiarlo todo. Sin duda alguna, estamos ante una serie de cambios que necesitamos poner en práctica y que acabará ...

Esta receta de pissaladière es la interpretación provenzal de la pizza italiana. Se llama así por la pissala, una pasta hecha con anchoas que tradicionalmente se utiliza para cubrir la masa. Como me p ...

Valter Longo está considerado como uno de los grandes investigadores del campo de la longevidad y es que el biólogo y ...

Según el jurado del concurso ‘Best Pizza Spain’, la merecedora del primer premio en esta tercera edición del campeonato ...

La modelo Gigi Hadid no solo brilla en las pasarelas: también sabe cómo conquistar el paladar. Su famosa pasta cremosa conocida como Gigi Hadid’s Spicy Vodka Pasta, se volvió viral después de que la ...

Hay recetas que parecen sencillas hasta que intentas hacerlas en casa. La cacio e pepe es una de ellas: tres ingredientes, aparentemente cero trampas y aun así una de las salsas más caprichosas de la ...

La pasta representa un mosaico de culturas que han trascendido fronteras y tiempos desde que se encontraron evidencias de fideos en China hace más de 4.000 años. Condimentos y recetas se multiplican a ...

Casi todo lo que pasa en Medellín pasa por el centro. Los turistas y los migrantes, las autoridades locales y un montón de ...

Esta receta de salsa de tomate y hierbas utiliza tomates asados, lo que aporta un sabor profundo y natural, y berenjenas, que ...

Jordi Cruz es uno de los chefs más reconocidos de la gastronomía española y, como experto en la cocina, es muy frecuente ...

Es una de las recetas más populares de Medio Oriente. Descubrí cómo prepararla en casa sin horno, con ingredientes económicos ...