Travaillez le sucre glace avec le blanc d'oeuf et quelques gouttes de jus de citron. Battez au fouet jusqu'à la formation d'une crème blanche et lisse. Etalez sur le gâteau avec une lame souple ou un ...

Pour l'occasion, je voulais faire un gâteau en forme de ballon de rugby , mais je n'avais pas de moule ovale. J'ai cuit mon gâteau molly (hyper moelleux !) dans un saladier en verre et j'ai découpé de ...

Envie d’un gâteau à l’orange de Noël qui change de la bûche, sans prise de tête en cuisine ? Voici comment obtenir un dessert ...

Dans ce gâteau, il y a trois éléments distincts : la génoise, la garniture et le glaçage. Une fois la génoise refroidie, coupée en deux et garnie d’un mélange mascarpone et framboises fraîches, on ...

Vider un pot de yaourt dans un saladier. Le laver et s'en servir d'outil de mesure des proportions. Ajouter 1 pot de sucre, 2 pots de farine, 2 œufs. Bien mélanger puis ajouter un troisième pot de ...

Un sublime gâteau d'anniversaire ultra fruité à base de pastèque (et une foule d'autres fruits de saison), sans aucune cuisson, digne de l'univers onirique d'Alice au pays des merveilles. Pour bluffer ...

Donc, tu prépare 2 moules ronds d'environ 23 cm de diamètre (tapisser de papier parchemin, le mieux c'est des moules dont le tour se démonte. Tes noisettes doivent être pelées (dis-le moi si tu ne ...

La saison des gâteaux à préparer pour l’école est ouverte ! Pour faire plaisir sans vous prendre la tête, « Bretons en Cuisine » a sélectionné huit recettes faciles, rapides et bon marché de délicieux ...