Eine Italienreise ohne ein Tässchen Espresso ist praktisch undenkbar. Schön auch, dass der wohlschmeckende Kaffee hier nicht teuer ist. Wer im Kaffeeland Italien unterwegs ist, freut sich über faire ...

Wer seine Garderobe frühzeitig auf den Herbst ausrichtet, ist bestens vorbereitet, sobald die Temperaturen fallen. Doch der Start in die neue Saison bedeutet nicht, dass jeder Trend automatisch im ...

In den meisten Cafés ist es selbstverständlich, zum Espresso ein Glas Wasser zu servieren. Dabei hat diese scheinbar beiläufige Geste tief verwurzelte kulturelle und geschichtliche Bedeutungen. Zudem ...

Siebträgermaschinen sind der Schlüssel für echten Kaffeegenuss – doch welche ist die richtige für Sie? In diesem Artikel erklären wir, worauf Sie beim Kauf einer Espressomaschine achten sollten, ...

Mit etwa 160 Litern pro Jahr und Kopf (laut Statista) ist Kaffee das beliebteste Getränk der Deutschen. Die unterschiedlichen Brühmethoden haben ihre Vor- und Nachteile. Ist Filterkaffee gesünder als ...

Degustiert wird im Restaurant des Genfer «Grand Théâtre». Das Service Personal serviert die Kaffees der Jury «tout de suite» – damit die Crema, die feine Schaumschicht, intakt bleibt. Das Auge trinke ...

Der Wassertank auf der Rückseite fasst 2,8 Liter und kann auch durch eine obere Klappe befüllt werden, ohne ihn aus der Maschine zu nehmen. Leider ist laut Handbuch die Installation eines ...

Ein Hornissennest im Garten oder auf dem Balkon macht vielen Leuten Angst. Dabei ist die Hornisse friedlich. Weder geht sie auf Menschen noch auf Esswaren los, und ein Hornissenstich ist vergleichbar ...

Die Espresso-Bohnen Lavazza Espresso Italiano Cremoso sind mit der Wertung „gut“ (Note 1,8) Testsieger bei Stiftung Warentest Die Lavazza Espresso Italiano Cremoso bekommen Sie unter anderem bei ...

Welchen Einfluss hat Milch auf den Kaffeegeschmack? Sollte man zum Kaffee immer ein Glas Wasser trinken? Und warum ist Kaffee eigentlich bitter? Ein Expertenteam fordert Sie heraus – sind Sie ...

浓缩咖啡可谓是意式咖啡之母，所有意式咖啡都以浓缩咖啡为基底。口感浓烈，带劲又毫不矫情，有人称之“功夫咖啡”！ 为什么叫“功夫咖啡”？一杯浓缩咖啡需要15bar高压，让水蒸气快速流过紧咖啡粉，萃取出咖啡浓液，时间不超过30秒，温度不超90度，压粉 ...