Les feuilles de l’endive sont vertes foncées et se replient légèrement vers l’intérieur. Une fois arrachées, elles forment des pommes denses composées de feuilles blanches à bout jaune ...

Rarement citée parmi les légumes les préférés des Français, l'endive est pourtant largement consommée en France. Elle a en ...

Disons-le d’emblée, l’endive est l’un des légumes les plus clivants. En général c’est bien simple, on l’aime ou on la déteste ...

Pour une entrée légère pleine de caractère, Laurent Mariotte partage sa recette de salade d'endives et sauce roquefort. Une ...

Mams Cook partage ses meilleures astuces culinaires : huiles pour salade, caramel au beurre salé inratable et recettes ...

Le 4 mars dernier, Clément Boivin a pris le contrôle de la cuisine du restaurant et caviste Vin Polisson, dans sa ville ...

800 g d’araignée de porc, 2 échalotes, 20 cl de vin blanc, 5 cl de cognac, 2 cas de moutarde ancienne, 20 cl de crème fraîche, 30 g de beurre, persil frais, sel et poivre. Faire dorer les morceaux ...

Bonjour, Je souhaite me remettre à la moto, après un arrêt de … 25 ans 😱 Aujourd’hui 55 ans, je souhaite une moto « facile », essentiellement pour me balader : qui pardonne les erreurs. A l’époque je ...

Le feuillage est caduc. Les feuilles sont de forme linéaire, longues, fines et dressées. Elles sont disposées en touffe au pied de la plante. Floraison Les narcisses peuvent fleurir de février ...

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