邹至蕙表示：“我们正在努力建设一个更加友善、更具关怀和更宜居的城市。”在2025年预 算中，她建议投资600万加元，到今年9 月将学校免费餐计划扩大到全市48 所学校的21500 名儿童，而多伦多将力争到2026年9月实现全市普及学校免费餐。

超过一半的受访学生表示，生活成本严重影响到他们的学业和成绩。学生们不得不做额外的兼职工作来补贴生活；营养不良和经济压力让他们在学习时难以集中、力不从心；有的学生甚至因为难以负担交通费用而逃课。

如今，一项新的研究确定了与T细胞沟通从而促使它们耐受、攻击或简单地忽略的特定肠道细胞类型，并解释了这些相反的反应是如何触发的。这一发现让科学家们对肠道免疫系统如何保持肠道平衡有了新的认识，并可能最终揭示 食物过敏 ...

针对像卓晋贤这样的肾脏病患，全国肾脏基金会（NKF）和本地食援组织Free Food for All合作，发起一项试点计划——爽食项目（SHIOK Food programme），旨在为低收入或行动不便的洗肾病患，免费提供较有营养又美味的食物。

演讲中提到，农业和食物系统仅次于化石燃料行业，是气候变化的第二大贡献者，占全球温室气体排放的三分之一。其中，“食物系统直接释放了 22% 的温室气体”，包括食物的生产、加工、运输等一系列围绕食物的工序。而一些食物的温室气体排放量远高于其他食物，尤其是动物制品，牛肉更是位居榜首。

更主要是许多人心里想，嘴上不好说的原因：食物银行要帮助那些暂时遇到困难，但没有申请低保的普通穷人。他们度过难关后，仍是对社会有用的人。而不是沦为低保户们的免费食堂。

由Nikita Komarov和 Simon Sprecher领导的瑞士弗里堡大学的科学家们发现，果蝇幼虫可以通过嘴里的特殊神经元来检测食物的质地。他们的研究发表在1月30日的《PLOS Biology》杂志上，揭示了这些位于幼虫周围味觉器官的神经元含有感知质地的机械感受器。这种能力与无痛基因有关，无痛基因在它们的功能中起着关键作用。

微波炉——可谓是懒人之光，手残人士的救命恩人。把冰冷的食物往里一丢，它就能还你一顿热气腾腾的早餐、中餐、晚餐，咱们这一身厨艺完全没用武之地啊！可不知咋回事，不少网友都发帖说，自己竟然被看起来人畜无害的微波炉“背刺”了。原因是用微波炉加热食物时，竟然出 ...

不知道对品酒爱好者来说，能同时品尝到10杯不同的清酒（Sake）意味著什么？Sakana Japanese Dining Restaurant 与酒商TMI携手为广大顾客带来“Sake Soiree”，只需118令吉，就能在26种清酒种类中任选10种畅饮，工作人员还贴心地为顾客讲解各种清酒风味、原产地等，助顾客找到“梦中情（清）酒”。 Sakana Japanese Dining Restaura ...

2024年10月，权威期刊《自然-食品》上发表的一项研究指出，食物指南针（Food Compass）2.0版本更新了。食物指南针是美国塔夫茨大学研究团队研发的一 ...

加拿大 Costco 的美食广场里也有一些特别的商品，让美国人垂涎欲滴。 当你想到加拿大食物时，很有可能会想到肉汁奶酪薯条（Poutine）。毕竟这是加拿大最著名的菜肴。所以只有加拿大 Costco 提供炸薯条和肉汁奶酪薯条。 肉汁奶酪薯条是用炸薯条做成的 ...

除了气鼓鼓大嚼的卷子，其他人吃饭的样子都淡淡的，不管是寿喜烧还是寿司，皆是心事大过眼前的食物。 这样的餐餐饭，可是很难支撑人走完遍布荆棘与欲望的人生呀。