Il n’y a pas d’heure pour déguster cette délicieuse brioche ! Au petit-déjeuner ou à l’heure du goûter, on se régale de cette viennoiserie gourmande accompagnée par une confiture de clémentines à la s ...

Ultra moelleuse, super facile à réaliser : cette brioche dont la forme rappelle une grosse pelote de laine va devenir un must ...

Récemment, cette journaliste aventureuse s'est mise en quête de trouver la meilleure brioche. Elle a alors voyagé en France pour sa mission. Après tout, l'Hexagone est l'endroit où a été ...

Focus. Il y a ceux qui ont pour tradition de manger une frangipane et il y a ceux qui ne jurent que par la brioche des rois. Tout dépend de chaque régions de France, en réalité. Mais laquelle ...

Une brioche qui nécessite 4 jours de fabrication : préparation du levain, pétrissage, façonnage et enfin cuisson. Une longue fermentation qui lui donnera ce côté moelleux si recherché.

La semaine spéciale consacrée à la Picardie dans La Meilleure boulangerie de France a débuté, ce lundi 17 février 2025, sur M6. Le premier duel a opposé Les Hamoisines de Ham aux artisans du pain de M ...

Avec 271 points de vente en France et 70 à l’international pour un chiffre d’affaires 2024 de 241,8 M€, Brioche Dorée a ...

D'origine croisée, la Mouna est une brioche espagnole, algérienne et enfin typique du sud de la France que l'on prépare pour fêter Pâques. En forme de dôme et parsemée de sucre grains ...

que l'on retrouve dans l'émission "La meilleure boulangerie de France" avec Norbert Tarayre, livre sa recette de la brioche maison. Une viennoiserie moelleuse pour un petit-déjeuner ou un ...

Lucas Veith, étudiant à Illkirch, participera à la Coupe de France du burger en présentant son Dumpf'Burger. Une création ...