HVG – Hiteles hírek és elemzések gazdaságról, politikáról, kultúráról és életmódról, Magyarország vezető portálján.

Ezúttal egy igen magyaros ételről, a paprikás csirkéről olvashatunk, merthogy ez olyan étel, amit alighanem minden magyar ...

Két napja még friss és puha volt a pékáru, de nem fogyott el, és mostanra keményebb, mint a konyhapult — nálatok is gyakran ...

Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, az élesztőt és a sót. Add hozzá a langyos vizet és az olajat, majd egy fakanállal keverd simára. Nem szükséges gyúrni, elég, ha a tészta összeáll. Fedd le a ...

Kultúra.hu/MTI 2025. november 6. Az Eötvös Loránd Tudományegyetem (ELTE) kutatói által vezetett nemzetközi projektben sikeresen azonosították az Árpád- és Rurik-dinasztiába tartozó egykori macsói bán, ...

Vannak azok az apró trükkök, amik nem nagy dolgok, mégis egy csapásra egyszerűbbé teszik az életet. 7 házi praktika, amit ha elolvasol, csak annyit kérdezel: „Ezt miért nem tudtam eddig?!” Portfóliónk ...

A gyerekkor ikonikus reggelije új köntösben, vagyis bundában. A bundás kenyér titka egyetlen hozzávalóban rejlik, amelyet, ha hozzádobsz, nem csak egyszerűen jó lesz, hanem fantasztikus.

Közeleg augusztus 20-a, az új kenyér ünnepe, ami kiváló alkalmat teremt az otthoni kenyérsütés kipróbálására – nemcsak a hagyományok ápolása, hanem a frissen sült, ropogós héjú kenyér élménye miatt is ...

Fűszersó és gumicukor is készülhet rózsaszirmokból – írta a Somogy Vármegyei Hírportál. Vegyszermentes kertből akár még novemberben is szedhetünk nyíló rózsaszirmokat. A szüreteléshez a legideálisabb ...

Élesztő aktiválása: Ha friss élesztőt használsz, morzsold bele a langyos vízbe, majd add hozzá a cukrot, és keverd el. Hagyd állni 10-15 percig, míg habos lesz. Ha szárított élesztőt használsz, ...

Legfinomabb házi kenyér: Este bedagasztom, reggel pedig már süthető is! A család azt se várja meg, hogy kihűljön, már eszik is! Ha valaha is szeretnél otthon friss, ropogós kenyeret készíteni, de nem ...