Sokáig magától értetődőnek tűnt, hogy a házi kedvenc tartása javítja a gazdik egészség állapotát. A friss, nagy mintás vizsgálatok és áttekintők azonban árnyaltabb képet mutatnak. Bár a kutyás gazdik ...

Kezdőként akkor lesz sikerélményünk, ha könnyen készíthető sajtokkal próbálkozunk. Első körben érdemes gomolyát csinálni, amit nehéz elrontani, és egy nap múlva már fogyasztható is. Tehát ne aggódj, a ...

A legtöbben megszoktuk, hogy ha megvesszük a sajtot, pár napon belül meg kell enni, mert sokat veszít a zamatából, netán megromlik. Pedig a sajt tárolása nem nagy ördöngősség, csak tudni kell a ...

Fűszersó és gumicukor is készülhet rózsaszirmokból – írta a Somogy Vármegyei Hírportál. Vegyszermentes kertből akár még novemberben is szedhetünk nyíló rózsaszirmokat. A szüreteléshez a legideálisabb ...

Újra egy mozgalmas hétvége vár ránk Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében. Vásárok, zenei programok, családi események, nosztalgia és sportos kihívások váltják egymást Miskolctól Ongáig. Hétvégi ...

Düböröghetne a sajtpiac, de nem teszi. Házi sajt kevesebb kerül a kosárba, pedig a minőség kifogástalan. Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos ...

Gasztro: Minek venni, ha te is meg tudod csinálni? Pláne, ha így biztosan tudod, mit tartalmaz és még a gyerekkel is közös jó móka a házi szaloncukor elkészítése.

A körömvirág tartós, a sárga minden árnyalatában az első fagyokig pompázó növény. Napsütésben csodásan mosolyognak a virágok, este és esőben becsukódnak. Az üde nyílásukban szedett fészkes ...

A sajtos-tejfölös házi lángos elkészítéséhez meglangyosítunk kb. 1 dl tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, majd hozzáadunk kb. 1 ek lisztet, és meleg helyen hagyjuk kelni. A lisztet egy tálba szitáljuk, ...

Minden amiről a köz beszél, csak őszintén, csak egyenesen.

Jó a bolti 2,8 as tej, akár az UHT tej is. Ahány liter tej annyi evőkanál 20 vagy 10%os ecet és annyi evőkanál só kell bele. Vagy ecet helyett citromlevet is használhatunk. Rántani 1 -osztályú !