Hajdúhadházon egykor mindenki káposztát termesztett, mára alig foglalkozik vele valaki. Egy olyan biokertészetben jártunk, ahol állandó fejlesztéssel igyekeznek vegyszer nélkül létrehozni a lehető leg ...
„Végy szép sós káposztát, azt szép vékonyan aprítsd meg, azonban egy fazékba egy kövér tyúkot vagy pediglen egy fél ludat kövér szalonnával forrald fel, párold meg, és a káposztával tedd fel, borsot ...
Jobban lát, aki sok répát eszik? Részben igen, de nem csak ezen múlik a dolog. A spenót, a tengeri halak vagy a bogyós gyümölcsök is tele vannak olyan tápanyagokkal, amelyek hosszú távon segítenek ...
Az nem titok, hogy az egészséges életmód és az étrend nagyban befolyásolja bizonyos ráktípusok kialakulását. A legtöbb összeállítás azokat az összetevőket veszi górcső alá, amelyek a rák ...
Gasztro: Annak érdekében, hogy minél hatékonyabban vegyük fel a harcot ezzel a problémával, érdemes nem csupán a magas nátriumtartalmú ételek kerülésére összpontosítani, hanem figyelembe venni azokat ...
Bár e zöldségről kevesen mondhatják el, hogy igazán szeretik, hisz az olvasó emlékében még ott él a menzán kapható kelkáposzta-főzeléknek nemcsak az íze, hanem a látványa és illata is, és egyik sem ...
2 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej kelkáposzta 1 evőkanál őrölt kurkuma 150 g sárgaborsó* 1 teáskanál őrölt kömény vagy római kömény só, bors ízlés szerint 4-5 kisebb burgonya 5-6 szál sárgarépa, vagy ...
Tél végére már kezdjük kicsit megunni az ilyenkor kapható zöldségeket: cékla, krumpli, káposzta, répa, aztán megint ugyanez elölről. Talán segít, ha egyrészt tudatosítjuk, hogy mennyi jótékony hatása ...
A kelkáposzta nem tartozik a favorit zöldségek közé, méltatlanul mellőzött a konyhában, pedig számos fronton támogatja egészségünk és szépségünk megőrzését. Ráadásul éppen a téli időszakban van ...
A rakott kelkáposzta nemcsak ízletes, hanem laktató fogás is, amely könnyedén elkészíthető, ideális választás ebédre, hiszen akár több napig is elég étkezést biztosít a család számára. A káposzta ...
Támogasd a munkánkat, hogy egyre több tényfeltáró anyaggal, izgalmas riportokkal tartsunk ellent a kormányzati propagandának. Az orosz kormány kimondta: Magyarország nem képvisel „destruktív ...