Le kiwi se marie si bien à la pavlova, relevé d’un gel citronné pour casser la sucrosité de la meringue. J’aime beaucoup les ...

Dans Tous en Cuisine, Cyril Lignac a transformé la pavlova en dessert de fêtes exotique, léger et spectaculaire. En quelques ...

La pavlova aux fruits exotiques, revisitée par Cyril Lignac dans Tous en Cuisine, est un dessert aérien qui associe le ...

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un dessert glacé savoureux pour un réveillon placé sous le signe de la gourmandise. Nous vous présentons une alternative originale à la traditionnelle ...

Dessert italien rapide : la recette du tiramisu de Trévise, prête à déguster en 30 min Un chef italien partage la recette du tiramisu de Trévise, un dessert crémeux et gourmand que l’on peut déguster ...

Peu de douceurs réveillent autant les sens que l'appel d'un gâteau au chocolat encore tiède, à la fois fondant sous la dent et agrémenté d'une pointe de croquant. Avec la grisaille de fin novembre et ...

Vous n’y aviez pas pensé ? Élégant, léger et plein de saveurs, ce duo Saint-Jacques et fruit de la passion s'invitent cette année à Noël pour un apéritif chic et équilibré. Une alliance raffinée qui p ...

Publié le vendredi 14 novembre 2025 à 10:10 Une mousse au chocolat simple, gourmande et impossible à rater : c’est la recette expliquée par Philippe Laruelle dans l’émission « Qu’est-ce qu’on mange ce ...

Le joyau de nos côtes s’émancipe du classique plateau de fruits de mer et s’invite là où on ne l’attend pas. Recettes raf ...

Plat d’hiver par excellence, le pot-au-feu est un condensé de réconfort. Et quand c’est la cheffe Stéphanie Le Quellec qui en parle, on a forcément envie de tester. Dans sa version, tout est bon : des ...

Une fois la pâte à biscuit bien mélangée, Isabelle forme un disque avec la pâte sur une plaque à biscuit. Elle la met au réfrigérateur pour un minimum de 2 heures afin d’éviter que la pâte s’étale à ...

Isabelle fait le montage de cet impressionnant mille-feuille au chocolat et aux mûres (Nouvelle fenêtre). Placez une bande de feuilleté sur une grande assiette de service. Couvrez-la de crème au ...