Természetes probiotikum-források, amik felturbózzák az immunrendszert: a kovászos uborkától a joghurtig. A bélflóra egészsége nélkülözhetetlen a megfelelő immunvéd ...

A Nitavalo filozófia szívmelengető megtestesülése a krémes humusz, tahini, langyos csicseriborsó, tatbila, paradicsom salsa ...

Hamarosan beköszönt az adventi időszak, november közepén pedig több karácsonyi vásár is megnyitotta „kapuit”. Sokáig tartott, ...

A savanyú káposzta leve rendkívül hasznos a szervezet számára: tele van vitaminnal, és jótékonyan hat az anyagcserére.

A fermentálás egyszerre egészséges és izgalmas gasztronómiai kaland. Az erjesztés újra divatba jött, egyre többen savanyítanak otthon zöldséget. A Nébih házi savanyítással kapcsolatos tudnivalókkal ...

A jó kenyér nem luxustermék – ez a veresegyházi Apakovász Kézműves Pékműhely mottója. Vadkovásszal készülő fehér kenyerük árát ezért nem is emelték az elmúlt években, a kínálat azonban rengeteget ...