A hűvös napok beköszöntével újra előkerül az egyik legkedveltebb őszi zöldség. A sütőtök számtalan étel és recept főszereplője, legyen szó krémlevesről vagy egyszerűen sült finomságról.

Gasztro: Vannak desszertek, amelyek egész egyszerűen kihagyhatatlanok karácsonykor. Ilyen a bejgli, a zserbó vagy a tiramisu, de ilyenkor a krémes sütik, mint a mézes krémes vagy a hólabda sem ...

A mogyoróvajas hummusz egy nagyon izgalmas változata a már jól ismert csicseriborsókrémnek, amelyben a tahinit, vagyis a szezámkrémet krémes mogyoróvaj váltja fel. Ha már mestere vagy a hagyományos ...

Ez a krumplileves selymesen krémes, forró, ízletes és idényzöldségekkel teli – azaz minden, aminek lennie kell ahhoz, hogy a tél legzordabb sarkaiba is melegséget hozzon. A kapor használata sok ...

Az angol reggeli, ami meghódította a világot, nem véletlenül, mert helyesen elkészítve szürke, téli reggeleken olyan, mint egy vigasztaló ölelés. Csak két alapanyag kell hozzá, cifrázásnak meg bármi ...

Krumpliból ezerféle ételt lehet készíteni, de a legfontosabb alap, ami nélkül hiányos a vasárnapi asztal és magányos a sült csirke, az a sült krumpli. De hogyan lesz igazán finom, ropogós külsejű, de ...

Ez a mennyei süti majdnem olyan, mint a hatlapos, csak eggyel kevesebb tésztát kell sütnöd, és a karamellás helyett csokis krém kerül bele. A tésztalapok puhák és omlósak. Kiadós, és jót tesz neki, ha ...

Aki úgy gondolta, hogy enne egy jó hagymalevest, de akárhol kutakodik is, egymásnak ellentmondó receptekkel találkozik, így teljesen elbizonytalanodott, hogyan is kellene elkészítenie. Van recept, ...

A megszokott csokis sütik helyett ezt a mesés desszertet készítsd el! Az édesség alapja a jól bevált, puha, könnyed vajas piskóta. A krém is ellenállhatatlan, a fehér csokihoz keverj mascarponét és ...

Egy tálba öntjük a lisztet és a szódabikarbónát, majd összekeverjük a meleg mézes masszával és a tojással. Puha gyúrható tésztát gyúrunk belőle (ha kemény lenne, adjunk hozzá 1-2 evőkanál tejet). A ...

Ha odavagy a finom édességekért, mégis valamilyen allergia vagy diéta miatt meg kell vonnod magadtól a finomságot, ajánlunk egy egészségesebb változatot! 30 g kókuszzsír (tésztához) 6 tojásfehérje ...

A tojások fehérjéből kemény habot verünk és belekeverjük a porcukrot, a mandulát, a lisztet és az eszenciát is. Két egyforma adagra osztjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsikbe kanalazzuk és 180 fokos ...