Các món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung ...

Việc được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia mở ra nhiều cơ hội phát triển cho làng nghề bánh cuốn Thanh Trì, giúp nâng tầm giá trị văn hóa của món ăn, thu hút sự quan tâm của du khách.

Banh cuon ("rolling cake") are tender rice-flour crêpes filled with a luscious mix of pork and mushrooms and topped with fried shallots. Marcia Kiesel, a former Food & Wine test kitchen supervisor, is ...

Là món ăn bình dị ở xứ Thanh, bánh cuốn được làm từ bột gạo tẻ, bọc nhân tôm, thịt rồi rắc chút hành khô tạo nên dư vị độc đáo khiến những ai một lần từng thưởng thức sẽ nhớ mãi.

Nằm sâu trong ngõ nhỏ phố Tôn Đức Thắng, quán bánh cuốn của bà Lan bán qua đêm đến 4h hằng ngày dù khách đã không còn đông ...

Bánh cuốn Phủ Lý không ăn với chả quế như bánh cuốn Thanh Trì mà ăn cùng chả quạt (hay còn gọi là thịt nướng). Bánh cuốn là thức quà sáng phổ biến ở nhiều tỉnh thành nhưng mỗi nơi lại có hương ...

SKĐS - Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được ...

We sampled the banh cuon nhan thit nuong, or steamed rice rolls with chargrilled pork, at Huynh on Emanuel for lunch the other day. The cute little rolls came crowded in a soup bowl with a vinegar and ...

Tháng 12/2023, món bánh cuốn ngô đạt giải nhất Hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” Cao Bằng. Món ăn này đang được phục vụ tại nhà hàng của đầu bếp Đoàn Văn Thủy - Chi ...

Carl Han ordered spicy snail soup, three kinds of banh cuon, and Hanoi grilled pork at Thien Thanh restaurant on Bellaire. Then he prepared several bowls of dipping sauces. For the meat-stuffed banh ...