Člověk nad tím vlastně vůbec nepřemýšlí. Když loupe brambory, mrkev, celer nebo jablka, prostě automaticky sáhne po koši a ...

Podzimní dny si žádají vydatná jídla, která dodají energii i dobrou náladu. Fazolová polévka je přesně ten typ pokrmu, který ...

Štědrý večer je ideální dobou pro elegantní rybí menu bez zbytečných výdajů. S jednoduchými ingrediencemi a chytrým výběrem ...

Jedním z hlavních viníků je černá hniloba, která na mrkvi vytváří typické, ostře ohraničené černé a propadlé skvrny. Zárodky této choroby mohou v půdě přežívat i několik let a k samotné infekci ...

Jeho cesta vedla z malé vesnice až na paluby zaoceánských lodí a do královských paláců. Marek Fichtner, šéfkuchař restaurace ...

Vánoční cukroví není jen v dnešní době pochoutkou pro členy rodiny, ale také pro chlupaté členy rodiny, které máme všichni ...

Na slavnostním stole vypadají k nerozeznání od ostatních druhů cukroví. A o to jde – aby se lidé, kteří nesnesou lepek, necítili ochuzeni. Některé z následujících receptů jsou také veganské a ...

Kořenová zelenina je základem tradiční i moderní kuchyně. Její výrazná chuť, sladkost a aroma dodají pokrmům hloubku a charakter. Ať už ji použijeme do polévky, na pečení, nebo do pyré, vždy dokáže ...

Mladý farmář Marek Řeřicha je jeden ze tří zemědělců, kteří na jihu Čech letos vyzkoušeli autonomního robota Roboton Farmer k pěstování zeleniny v ostrém provozu. Stroj výrobce TERMS a.s. prezentuje ...