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Receita da coxinha de galinha caipira do Bar da Dona Onça, criada por Janaína Torres Rueda: massa crocante, recheio generoso e fonduta de queijo meia cura para servir.

Fundada em Paris em 1895, Le Cordon Bleu é hoje considerada a maior rede de escolas de culinária e hospitalidade do mundo com 35 institutos em 20 países e 20 mil alunos de mais de 100 nacionalidades ...