La invitada detalló que este pan no se prepara con levadura comercial, sino con una masa madre natural, cultivada y ...

David Cruz iba para piloto militar, pero acabó revisando la sabiduría culinaria de su abuelo nordestino en Quitéria, en pleno ...

Con la llegada de las temperaturas bajas, nada reconforta más que una bebida caliente capaz de calentar el cuerpo y deleitar el paladar. El atole de guayaba es una opción mexicana tradicional que ...

La guayaba, apreciada por su aroma intenso y su alto contenido de vitamina C, es una de las frutas más representativas en América Latina. Una de las formas más populares y versátiles de aprovecharla, ...

El frío ha llegado y con él, la necesidad de encontrar algo cálido que reconforte. En México, esa bebida tiene nombre y apellido y se llama atole. Para los días de helados como este, no hay receta ...

Todo el mundo tiene una receta de pastel de zanahoria guardada en el cajón, pero pocos logran esa miga que cede como una almohada y se queda jugosa al día siguiente. A veces sale denso, a veces se ...

Comenzamos separando un poco de zumo de naranja y diluyendo en él el almidón de maíz (Maicena). Cuando esté bien integrado lo volcamos en el interior de una cacerola y agregamos el resto del zumo de ...

El aroma dulzón de la guayaba recién horneada conquista los sentidos desde el primer momento: este pan es sinónimo de reuniones familiares y desayunos llenos de sabor. El pan de guayaba se destaca por ...

Vanessa Barceló, repostera cubana de Hialeah, conquistó Netflix con su participación en Is it Cake? Halloween. Con su ingeniosa receta latina, un pastel con forma de sapo relleno de ron cubano, ...

Portugal tiene una de las joyas culinarias más valoradas en el mundo y se trata del Pastel de Belém o Pastel de Nata, que desde hace dos siglos ganó preponderancia por su sabor dulce y masa crujiente.

Empezaremos nuestro pastel de zanahoria fácil de hacer por la masa del bizcocho. Para ello, introduce los huevos en un recipiente y bátelos hasta que adquieran una textura espumosa. Asimismo, ...

CIUDAD DE MÉXICO, octubre 12 (EL UNIVERSAL).- Para el descenso de las temperaturas del otoño, los atoles son una gran opción para consentirse gracias a su sabor dulce y cálido. En "Menú" de EL ...