En pâtisserie, un mélange excessif peut rendre la pâte trop lisse et caoutchouteuse, entraînant un gâteau décevant. Découvrez ...

S’il y a bien un gâteau qui met tout le monde d’accord aux anniversaires, c’est ce gâteau au chocolat aussi beau que bon.

C'est sans doute la corvée ménagère la plus détestée : récurer un four noirci par les graisses brûlées. Plutôt que de vous asphyxier avec des sprays chimiques agressifs, utilisez cette pâte faite mais ...

Découvrez en intégralité la recette de gâteau “Alexandre le grand” d’Adrien Menez réalisée dans l’épreuve créative du ...

À Nîmes, Robin Pollon, chef du restaurant Barrancini, dévoile ce matin sa recette d’arancino sicilien : joue de bœuf confite, ...

La grande finale - (S14) - Le meilleur pâtissier : Les trois candidats encore encore en lice vont devoir faire preuve de ...

Envie d’un dessert automnal gourmand sans passer des heures en cuisine ? Julia Pairot vous propose un gâteau façon cinnamon rolls facile à préparer. Moelleux, parfumé à la cannelle et légèrement sucré ...

Les recettes de famille. De son enfance en Algérie, Carole garde en mémoire l’odeur du beurre s’échappant du gâteau breton, posé sur la plage arrière de la voiture familiale.

Découvrez en intégralité la recette de gâteau “Les 5 sens” de Victoria Weber réalisée dans l’épreuve créative du Meilleur ...