Chaque année, début décembre, revient cette question : faut‑il offrir quelque chose à Saint‑Nicolas, et jusqu’à quel âge ? De ...

DOUCEURS. Nouvelle boutique, desserts revisités, relance d’une confiserie historique… Pour le pâtissier de Hyères, demain ...

Envie d’un dessert de Noël simple à préparer avec les enfants ? Ce moelleux sapin au chocolat au lait Nestlé Dessert® promet ...

Froid mordant dehors, chaleur du four dedans : ces desserts d’hiver transforment une soirée banale en cocon sucré. Du crumble ...

On cuisine chaque jour dans “Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”, l’émission animée par Jérôme Prod’homme avec Philippe Laruelle ...

C'est sans doute la corvée ménagère la plus détestée : récurer un four noirci par les graisses brûlées. Plutôt que de vous asphyxier avec des sprays chimiques agressifs, utilisez cette pâte faite mais ...

Jacky, pâtissier, a reçu des enfants du village pour partager la recette du célèbre Paris-Brest, dans son atelier.

La grande finale - (S14) - Le meilleur pâtissier : Les trois candidats encore encore en lice vont devoir faire preuve de ...

Mélissa Barral, 28 ans, perpétue la tradition à Tournon-d’Agenais. Installée à son compte depuis un an, elle reproduit la ...

En pâtisserie, bien des choses peuvent mal tourner. Mais saviez-vous qu'un gâteau trop lisse n’est jamais bon signe: cela révèle que la pâte a été trop mélangée.

Ce 22 novembre, six membres de l’association France-Grande-Bretagne, section Quercy, ont passé un moment agréable et gourmand ...