A gyökérzöldségeket kockára vágjuk, majd a nagyobb leveses fazekunkban vajat forrósítunk, és időnként kevergetve megpirítjuk rajta a zöldségeket. Közben kockákra vágjuk a csirkemellet és a hagymát, ...

Ezekkel az ételekkel biztos, hogy óriási sikerélményed lesz. A pöfeteg gomba receptek gyorsan és egyszerűen elkészíthetőek, így akár vacsorára is összedobhatod egy fárasztó nap után.

A tejfölt habosra keverjük a vaníliás cukorral és a kristálycukorral, a citromok reszelt héjával és levével. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a citromos krémbe forgatjuk. Egy jénai tál ...

Több száz forintot spórolhatunk ételenként, ha tudatosan választjuk ki, hogy mi kerüljön a család elé az asztalra. Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, ...

Nem ismerünk senkit, aki ne imádná a tárkonyos leveseket. Mindegy, hogy szárnyasból, vöröshúsból vagy vadhúsból készül, és mindegy, hogy milyen zöldségek vannak benne. A tárkony semmihez nem ...

A csípős hideg ellenére pénteken már korán reggel sokan megcélozták a húsos pultokat a Nagypiacon, a legtöbben a szárnyasok felől érdeklődtek. Az eladók fürgén kapkodták tele a 350 forintos far-háttal ...

Szavakon járok, mint hímes tojásokon. Egy-egy étkezés után kínok közepette válogatom össze a megfelelő szavakat, hogy a beszámolóm híven tükrözze az élményt. Az a cél, hogy az étkezés során tapasztalt ...

Egy mélyebb lábosban éppen forráspont alatti vízre van szükségünk, ehhez forraljuk fel a vizet, majd vegyük vissza a hőt annyira, hogy még bugyogjon a víz. Ebbe tegyünk egy evőkanál 10%-os ecetet. A ...

Ez a recept a klasszikus tárkonyos raguleves és a nagymamám csipetkés karfiollevesének keresztgyermeke: tökéletes étel melegen a hideg napokra. A recept gluténmentes, így ételallergiások is ...

A következő hét napban komfortos fogásokkal ünnepeljük az őszt: minden napra egy sűrű, laktató, izgalmas és változatos raguleves jut, mellé egy egészen gyors tésztaétel társul, a napzáró desszertek ...

Kicsontozzuk a csirkemellet és apró kockákra vágjuk, majd vajon szép pirosra sütjük, állandó kavargatás közben. A zöldségeket is apró kockára vágjuk, és hozzáadjuk a csikemellhez. Majoránnával és ...