Tal como indica la alimentación cetogénica no contienen almidones y apuestan a las grasas saludables.Cómo conseguir los ...

Postres fáciles para impresionar con recetas rápidas, vistosas y deliciosas que triunfan en cualquier ocasión especial.

En una de sus últimas intervenciones en el programa televisivo de su hermano Karlos Arguiñano, la pastelera mostró cómo hacer ...

Un recorrido por la repostería casera que llenará tu cocina de aromas irresistibles. Preparaciones para el día a día y otras más elaboradas para las ocasiones especiales que no dejarán indiferente a ...

¿Te imaginas una mousse sin claras de huevo? ¿Un bizcocho esponjoso sin leche ni huevo? Existen varias opciones para sustituir este ingrediente en la cocina, como plátano o compota de manzana y ...

El secreto de la repostería que lo cambia todo. Esta torta de manzana es diferente: increíblemente húmeda, nutritiva y se hace en minutos. Te sorprenderá.

Estilo de vida ED “Pastelería para el bienestar”, el libro de recetas de Gustavo Sáez que redefine la repostería En su tercer libro, el reconocido pastelero apuesta por un recetario inclusivo. Una ...

Elegir una alimentación vegana no significa decirle “adiós” al disfrute en cada bocado. Según los adeptos a esta filosofía de vida existen opciones, dulces y saladas, ricas en nutrientes que ...

Las cualidades de los profesionales;de la dirección de cocina son;liderazgo, humildad, vocación;formación y, sobre todo, pasión.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de ...

Se desliza ya el ambiente navideño y, rumbo a los días grandes, se nota en detalles de los contenidos del programa de la ...

FABRICACION Y COMERCIALIZACION, INCLUIDOS COMERCIO INTERIOR Y EXTERIOR, DE PRODUCTOS DERIVADOS DE LA HARINA, COMO PAN, BOLLERIA. PASTELERIA. REPOSTERIA Y TODO LORELACIONADO CON LA PANADERIA EN GENERAL ...