En cuisine, la pré-cuisson de votre pâte à tarte n'est pas indispensable pour éviter la détrempe. Quelques astuces très simples permettent vous permettent d'enfourner votre tarte directement avec sa ...

Pour 4 personnes : 250 g de farine, 125 g de beurre demi-sel, 1 jaune d’œuf, 5 cl d’eau à température ambiante, 80 g de pousses d’épinard, 20 g de beurre demi-sel, 2 tranches de jambon cru, 1 c. à ...

La tarte à la myrtille de Rhône-Alpes s’invite sur les tables au moment des beaux jours, apportant une note fruitée à vos desserts maison. Prête en quelques étapes, elle offre un plaisir authentique à ...

Un fond moelleux façon brioche, des prunes juteuses légèrement caramélisées… On ne va pas se mentir, cette tarte briochée aux prunes, c’est un peu le dessert réconfortant de fin d’été qu’on adore ...