Kőszegen született, Szombathelyen vált pékké. Nyolc év ausztriai munka után Olaszországban mélyítette el tudását, ahol elsajátította a kovászolás és a kézműves pékáruk készítésének tradicionális ...

Harminc éve robbant be a magyar könnyűzenei életbe a Sugarloaf, és a zenekar ma is ugyanolyan lendülettel működik, mint a kezdetekkor. A jubileum apropóján Tóth Szabi, a formáció motorja, az M2 Petőfi ...

Papp Szabi a Supernem zenekar énekeseként és gitárosaként vált híressé itthon, de zenész karrierje mellett több oldalát is megmutatta különböző tehetségkutatók zsűritagjaként. A Sztárban Sztár és a ...

Előfordul, hogy elszámoljuk magunkat, és a kenyér nem úgy fogy, ahogyan azt előre terveztük, így marad belőle valamennyi, ami másnap még „teljesen jó”, aztán ahogy egyre szikkadtabb: „jó lesz ...

A különböző népek mítoszai és a keresztény szentekről szóló legendák egyaránt nagy jelentőséget tulajdonítottak a különböző ételeknek és italoknak. Némelyikről azt feltételezték, hogy fogyasztójuknak ...

A helytelen táplálkozás és a finomított szénhidrátok a koleszterinszint legnagyobb ellenségei. A koleszterinszint csökkentő kenyér viszont segíthet visszafordítani a folyamatot — és elég, ha a boltban ...

A babérlevél, vagyis a nemes babér szárított levele az egyik legismertebb fűszer a világon. Jellegzetes illata mélységet és ízt ad a leveseknek, húsoknak és mártásoknak. De kevesen tudják, hogy ez a ...

A tepertő az egyik legklasszikusabb magyar csemege, amihez mindenkinek fűződik egy emléke. Disznóvágás, friss kenyér, egy kis só, és az a semmivel össze nem téveszthető illat. De aki próbálta már ...

Atelier Fargo a neve annak a helyi kézműves pékségnek és cukrászdának, amely Párizs 20. kerületében örvendezteti meg a közönséget. Az ősi lisztekből készült kovászos kenyerekkel, a tejes kovásszal ...

Papp Szabit a legtöbben a Supernem frontembereként ismerik, egy igazi punk-rock ikonként, aki évtizedeken át élte a zenészek szabad és pörgős életét. Mára azonban egészen más ritmusban telnek a ...