Un dessert automnal aussi élégant que facile à réaliser : la tarte poires-amandine de Cyril Lignac met à l'honneur la douceur des fruits pochés et le moelleux d’une crème aux amandes ultra gourmande.
La Tarte Tatin fait son retour à Rouen (Seine-Maritime). Après un an de fermeture, l’emblématique crêperie du centre-ville va rouvrir début octobre 2025. Et à sa tête, pas tout à fait inconnu, car on ...
Les desserts au citron, avec leur fraîcheur et leur légèreté, sont des alliés parfaits pour finir un repas sur une note sucrée mais légère. Nos recettes offrent une explosion de saveurs tout en étant ...
En plus de sa rapidité, cette pâte à tarte sans beurre a l’avantage d’être plus digeste et moins calorique qu’une pâte classique au beurre. L’huile lui apporte souplesse et une texture légèrement ...
Piquez-la à l’aide d’une fourchette. Étalez la confiture de figues sur le fond de tarte. Répartissez ensuite les oignons émincés, puis disposez les rondelles de chèvre par-dessus. Parsemez de thym, ...
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