Une belle pâte feuilletée bien beurrée et croustillante, de fines tranches de pommes bien tendres… Voici la tarte fine aux pommes vue par le chef Eric Frechon. Emmanuel Macron prévient qu’il dissoudra ...
Un dessert automnal aussi élégant que facile à réaliser : la tarte poires-amandine de Cyril Lignac met à l'honneur la douceur des fruits pochés et le moelleux d’une crème aux amandes ultra gourmande.