Vladimir Poetin bezit met wijnhuis Krinitsa het duurste wijnbedrijf van Rusland. Maar winst maakt het wijnimperium aan de ...

De voedselindustrie staat op een kantelpunt. Dat zegt Danone-topman Antoine de Saint-Affrique in de Financial Times .

By EMILY STEARN, SENIOR HEALTH REPORTER Published: 20:25 EDT, 18 October 2025 | Updated: 20:27 EDT, 18 October 2025 ... Toch ziet Dewulf met spijt dat de dierlijke sectoren opnieuw een deuk krijgen in ...

Kan cellulaire viskweek wél waarmaken wat kweekvlees tot nu toe niet lukte? Daar lijkt het wel op. Tien jaar geleden werd ...

Een ‘bosje geluk’ is door vermeend pesticidegebruik in korte tijd een ‘bosje gif’ geworden. Die woorden blijven op je ...

Europa kijkt weg van China. Kijk eens beter. Bijvoorbeeld naar wat het land op het gebied van eetgewoonten te bieden heeft.

De Confrérie des Chevaliers du Camembert is een nieuwe kruistocht gestart. De camembert moet Unesco-erkenning krijgen als ...

Wat gebeurt er als de man die bepaalt welke gewasbeschermingsmiddelen nog mogen, in gesprek gaat met een vrouw die het ...

Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de Nederlandse en internationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Foodlog selecteert één ...

Een nieuwe definitie van obesitas zou betekenen dat bijna 70% van de volwassenen in de VS obees is. Tot nu toe gold een BMI ...

Er zijn vegans die hun soort voedsel met een spreekwoordelijke trechter, zoals bij de foie gras -gans gebeurde, ons door de ...