Aunque la acuicultura cada vez está más tecnificada, todavía está lejos de desarrollarse como lo están haciendo otras industrias agroalimentarias en el mundo, donde los avances en tecnologías como Big ...

Los océanos son el termostato de la Tierra, gracias a ellos se absorbe el 90 por ciento del calor extra que la actividad humana emite a la atmósfera y una gran parte del dióxido de carbono (CO2) que ...

Pordenone, Italy, 14 February 2025 | This year, the event has seen a 30% increase in participation, bringing together professionals from across the entire aquaculture value chain ICONO Alfonso Macías, ...

Este año se cumple el centenario de la primera vez que el microbiólogo franco-canadiense Félix d’Herelle comenzó a usar virus específicos para combatir enfermedades bacterianas. El uso de estos ...

Thanks to strong winter operations, the world's largest producer of farmed Atlantic salmon, Mowi Group, has revised its 2025 harvest estimate upwards from 520,000 to 530,000 tonnes. According to CEO ...

A recent study published in the journal Aquaculture has demonstrated that the short-chain fatty acid valeric acid can enhance the muscle texture of tilapia (Oreochromis niloticus) by reducing myofibre ...

The Aquaculture Stewardship Council (ASC) has strongly opposed Norway’s proposed resource rent tax on farmed salmon and rainbow trout, raising concerns over the lack of transparency in the ...

A 90 kilómetros al noroeste de Trieste y a 75 kilómetros al norte de Venecia, en una ubicación estratégica entre los Alpes y la llanura del río Po, se encuentra Pordenone, una ciudad que celebra todos ...

El Aquaculture Stewardship Council (ASC) ha manifestado su firme oposición al nuevo impuesto a la renta de recursos que el Gobierno de Noruega pretende aplicar a la acuicultura de salmón y trucha ...

Los investigadores Marcelino Herrera, Luis Vargas-Chacoff y Antoni Ibars han abierto a la comunidad científica la posibilidad de participar en el próximo volumen especial de la revista científica ...