英媒周日（2日）報道，針對前年7月在加拿大出土的7,600萬年前幼年翼龍頸骨化石，早前發表的一項後續研究發現，上面有一個4毫米寬圓孔的牙齒穿刺痕迹，疑是被鱷魚類生物咬傷。該罕見證據將為白堊紀時期，出土地區的捕食者及獵物動態提供了洞見。

農曆新年將至，台北市長蔣萬安清晨前往北市萬大魚類批發市場及第一果菜批發市場視察，除發放紅包慰勞業者與工作人員的 ...

中國雲南省西雙版納的湄公河水底世界近日發生一起驚悚事件，一名俄羅斯籍美人魚表演者在水族箱內演出時，突然遭到一尾巨型魚類的攻擊，整顆頭當場被咬進巨魚嘴哩，恐怖畫面令現場觀眾目睹後無不驚慌尖叫。外媒指出，該名表演者在事發後仍被要求完成演出，水族館甚至未提 ...

進食隔夜食物可能帶來致命風險。比利時曾有一名20歲男子因食用隔夜肉醬意粉後，出現頭痛和腹瀉等症狀，但未及時就醫，最終在睡夢中猝死。有專家就指出，有9類食物不宜隔夜存放或翻熱食用，輕則影響食物味道、削弱營養價值，重則可以引發食物中毒，甚至致癌。

〔健康頻道／綜合報導〕明（28）日就是除夕，團圓飯滿桌的豐盛佳餚和各種零食點心，都讓人難以抗拒，但也很容易不小心「吃超過」，導致節後體重飆升；對此，營養師余朱青在臉書專頁提供幾個實用的小技巧，像是少油炸多蒸煮，魚類用蔥薑蒜加少許醬油 ...

魚類含有優質蛋白質外，也富含優質脂肪酸，是餐桌上常出現的菜單。不過，魚類常出現動物用藥殘留情形，尤其午魚（或稱 ...

魚類由於生長的環境背景與海水污染問題，多少容易在魚體內累積微量重金屬，而民眾食用魚類可多留意攝取量及分散飲食風險，便能安心食用。 撰文＝曹皕晴 均衡的飲食之下，魚類可不能少，從海中補撈的魚類，民眾多少也擔心食用是否可能也吃進重金屬並 ...

控制紅肉攝取量 補充魚油控血脂 不過，張佩蓉營養師提醒，牛肉、豬肉、羊肉等紅肉的飽和脂肪含量較高，適量補充即可，平時可以與魚類交替食用，尤其是富含Omega-3脂肪酸的鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、鯡魚、鯷魚、沙丁魚等，建議每週至少吃2次（每次吃2 ...

香港水域過去數天出現一宗紅潮，政府跨部門紅潮工作小組今日(28日)表示，該宗紅潮於上周五(24日)由康樂及文化事務署人員在西貢清水灣第二灣泳灘發現，目前已經消退，期間沒有收到相關的魚類死亡報告。 該宗紅潮由紅色中縊蟲組成，該藻類常見於香港水域 ...

對於人類而言，養殖魚正成為可與肉類相匹敵的蛋白質來源。全球養殖魚産量30年間增至4倍以上。産量超過了牛肉，逼近豬肉和雞肉。隨著日本料理的熱潮和飲食多樣化，魚類食品在全球範圍內普及開來。魚類容易養殖，給環境造成的負荷也較低。全球變暖和食物短缺將繼續推動 ...

許多水族館為了吸引消費者前往，都會推出各式各樣的精彩活動，然而，中國西雙版納湄公河水底世界日前卻傳出一起恐怖意外，一名美人魚表演者演出時，突遭大型魚類「咬住整顆頭部」導致臉部受傷，恐怖瞬間也嚇壞在場許多觀眾。

「多吃魚才會變聰明」，不少媽媽為了幫孩子補腦，經常會給孩子吃許多魚料理，像是鮭魚、鮪魚等，因為魚類富含能強化大腦記憶力的Omega-3脂肪酸，而其中DHA對人體的益處最多。雖然，研究發現吃魚變聰明係金ㄟ，但是魚類體內的DHA其實是來自牠們食用的 ...