大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是双椒鱼片的做法!这是一个特别爱吃鱼的朋友教我的,我敢肯定你们都没吃过…女儿放话了,说再大的饭店也做不出来这个味,配米饭的神! 你们别不信,这个谁吃谁上瘾!鱼片鲜辣入味,嫩嫩滑滑的好过瘾,配上一碗大米饭 ...
在美食的世界里,鱼始终占据着重要的位置,尤其在寒冷的冬季,更是品尝鱼肉的最佳时节。对于我这样在湖区长大的人来说,鱼不仅是一种食材,更承载着浓厚的乡土记忆。那熟悉的鱼腥味,总能勾起我对家乡的思念和童年的回忆。
鱼肉营养丰富,味道鲜美,肉质也比较细嫩,适合老人和孩子吃。天气寒冷,身体需要进补,但又不能摄入过多的脂肪,吃鱼就是最好的选择了。鱼肉的脂肪含量只有1~4%,富含蛋白质、钙、铁、维生素A等,能够补益肝血、健脾和胃、增强免疫。
榨菜,不仅吃法多而且怎么做都好吃。榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制,今天小编就来给大家一一盘点下。 榨菜丝毛豆豆腐 食材:榨菜丝、毛豆肉(已淘洗)、豆腐、盐、味精 做法: 1、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 2、烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。 3、接着,加适量的清水煮开至熟。 4、然后,合入豆腐和榨菜丝翻动一下煮开。 5、最后 ...
随着新春佳节的逐渐深入,广东省中医院的杨志敏教授在这一特别的日子为大家送上一道寓意吉祥的美食——米汤鱼片。这道汤品不仅美味可口,更凝聚了岭南饮食文化与中医食疗智慧,让我们在享受美食的同时,也能感受到健康的滋养。
今天是大年初七传说是人类的诞辰日民间把这天叫做“人日节”或“人胜节”一些地方的人们要吃七宝羹借“羹”与“更”的谐音寓更新之意南方一些地区有“捞鱼生(类似吃生鱼片)”的习俗,寓意越捞越高、步步高升。大部分地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月 ...