Het is een klassieker onder het barbecuevlees: ribbetjes. Met een marinade van honing, paprika of Provençaalse kruiden. Barbecuekampioen Peter De Clercq van ‘Soto Outdoor BBQ Shop’ legde voor ons 13 ...

Het is een klassieker onder het barbecuevlees: ribbetjes. Met een marinade van honing, paprika of Provençaalse kruiden. Barbecuekampioen Peter De Clercq van ‘Soto Outdoor BBQ Shop’ legde voor ons 15 ...

Het Ribs en Blues festival is in aantocht en de organisatie is al druk doende met de voorbereidingen. Het parkeerterrein aan de Domineeskamp wordt omgetoverd tot een festivalarena met allure. Het ...

KortrijkRibs ’n Beer verhuist midden 2022 van de uitgaansbuurt in de Reynaertstraat naar de Grote Markt in Kortrijk, in het gebouw waar Pizza Hut vroeger zat. “We komen er op een toeristische ...

Tip van Peter De Clercq: “Je kunt ook zelf je verse kruiden drogen, ideaal is dat om restjes te verwerken. Bind wat keukentouw rond een bos verse kruiden en hang die ondersteboven te drogen op een ...

Voor welke afhaalgerechten lopen jullie gasten warm? Janien de Bruijn: ,,Nou, we hadden toevallig al voor de tweede coronasluiting een nieuwe steenoven gescoord. En daar maken we dus steengoede ...

Een zomer zonder barbecue is als een zwembad zonder water of als Netflix zonder chill. Daarom verkoopt Action nu een superhandige mini-BBQ die je overal mee naartoe kan nemen. Je zou het niet zeggen ...

Remia introduceert Jack-in-a-bag’ en ‘Dalton-in-a-bag’, zakken met marinade voor vlees. Remia springt daarmee in op de barbecuehype. De consument opent de zak met marinade, doet het vlees erin, sluit ...