Az aranyló karamell, a gyümölcsök és a könnyed piskóta miatt a fordított ananászos torta nem véletlenül vált generációk kedvencévé. Bár az elkészítése elsőre kicsit trükkösnek tűnhet – hiszen fejjel ...

Biztos benne, hogy gondoskodhat a vágólapról, hogy évekig szolgáljon, és teljesen higiénikus? Annak érdekében, hogy napi gondozása értelme legyen, a lehető leghamarabb meg kell tanulnia a konyhai ...

A tükörtojás egy elképesztően egyszerű, ám tápláló étel. Mi is kell hozzá? Kis zsiradék, tojás meg só, esetleg bors. Akár a tányérunkon sült szalonna mellé, akár egy szelet kovászos kenyér tetejére ...

Egyetlen falat egy mesterien elkészített tengeri fogásból, és máris átjár a napfény, a sós levegő és a friss hullámok élménye. Mutatunk néhány egyszerű, de nagyszerű tenger gyümölcsei receptet!

Augusztusban búcsúzik a gimnáziumi osztálykirándulás élménye nyomán indult népszerű monofoodétterem, a Császármorzsa. Az egész Császármorzsa egy gimnáziumi osztálykiránduláson szerzett élményből ...

Ha már unod a lángost, vagy éppen nem is kapni vegán ételt a strandon, ahol nyaralsz, ez a bulgursaláta lehet a megmentőd. A hűsítő érzésért a zöldségek felelnek, a padlizsánpörc, azaz a sült ...

Eddig nem dagasztottam a kenyereimet, mert inkább a gyors elkészítése volt a fő szempont. Most kipróbálva úgy látom, hogy érdemes egy kicsivel több időt szánni erre. Portfóliónk minőségi tartalmat ...

Az egész test egészsége a bélrendszerrel kezdődik. Egy megfelelően megválasztott saláta nemcsak az emésztést javítja, hanem a mikroflóra támogatását is biztosítja. Javasoljuk egy egyszerű és ízletes ...

A tökéletes húsleves titka a gondos alapanyag-választásban és a türelemben rejlik. Ahhoz, hogy gazdag ízekkel teli, sűrű és zamatos levest kapjunk, érdemes lassú tűzön, hosszú időn keresztül főzni, a ...

A gabona ritkábban kerül előtérbe az egészséges táplálkozásról szóló beszélgetésekben, mint például a zöldségfélék. Pedig a változatosan fogyasztott gabonafélékkel számos betegség megelőzhető, egyes ...

A helyes táplálkozás hívei a bulgurt alacsony glikémiás indexe és alacsony kalóriaszáma miatt értékelik. Néha a hajdina alternatívájaként ajánlják, de az előnyei ellenére ne becsüljük túl a bulgurt, ...