Secondo Astraricerche il riso si conferma un cibo sempre più apprezzato da tutte le generazioni. Negli ultimi 10 anni i ...

Dal 1945, questa varietà ha rivoluzionato il mondo della risicoltura, diventando l’ingrediente imprescindibile per il risotto ...

Scopri la nona edizione di Gustariso a Paullo, dedicata al riso Carnaroli con menù speciali e la nuova Gustariso Card.

ASSENZA Venerdì tra i relatori invitati dal Comune non ci sarà il bibliotecario che scoprì gli atti originali di 80 anni fa ...

Gli studenti dell'Apolf di Pavia hanno scoperto i segreti del riso Carnaroli con Coldiretti, partecipando a una lezione speciale e a un'analisi sensoriale per gli 80 anni della varietà ...

Imparare dagli agricoltori i segreti di coltivazione del vero riso Carnaroli e scoprire insieme ai cuochi contadini tutti ...

Utilizza dati di georilevazione precisi ed esegui una scansione attiva delle caratteristiche del dispositivo per ...

Ottant’anni e non sentirli: il riso Carnaroli, diventato sinonimo di risotto di qualità, fu selezionato da Ettore de Vecchi nel 1945 in una cascina di Paullo, un comune a pochi chilometri da Milano, u ...

Pavia, una mattinata di lezioni speciali per gli studenti dell’Apolf a confronto con i coltivatori e i cuochi di Campagna ...

Il 20 febbraio 2025 alle 18, si terrà presso la Sala Consiliare della Città di Paullo, in piazza Libertà 3, il convegno ...

Un convegno ripercorre la storia e le caratteristiche di un'eccellenza gastronomica italiana, nata nel territorio ...

Il 2025 si apre all’insegna della celebrazione di uno dei prodotti gastronomici italiani di eccellenza, che gode di grande ...