Due giorni di piatti e menù e tema nei ristoranti di Novara e provincia per celebrare gli 80 anni del riso Carnaroli. É la nuova rassegna enogastronomica organizzata da Fipe Confcommercio Alto ...

Il risotto gorgonzola e radicchio è un piatto vegetariano elegante e dal gusto intenso, ideale per chi ama sapori decisi e consistenze cremose. In questa ricetta, il radicchio regala una nota ...

Il risotto al rosmarino è un primo piatto raffinato e profumato, ideale per chi desidera portare in tavola un’esperienza culinaria ricca di sapori autentici. Questa ricetta, semplice da realizzare, si ...

Editrice: Editoriale La Voce Società Cooperativa. “La società percepisce i contributi di cui al decreto legislativo 15 maggio 2017, n. 70. Indicazione resa ai sensi della lettera f) del comma 2 ...

Ingredienti – 380 gr di riso Carnaroli autentico, 220 gr di verza o cavolo cappuccio, 180 gr di speck di prima qualità tagliato in due fette spesse, 1,5 litri di brodo di carne (potete ...

Il Carnaroli compie 80 anni, ma il successo del riso italiano va dal sushi al pokè Secondo Astraricerche il riso si conferma un cibo sempre più apprezzato da tutte le generazioni.

Ottant’anni e non sentirli: il riso Carnaroli, diventato sinonimo di risotto di qualità, fu selezionato da Ettore de Vecchi nel 1945 in una cascina di Paullo, un comune a pochi chilometri da ...

Paullo, torna Gustariso, la rassegna gastronomica preferita dagli amanti del risotto Un’edizione speciale, per celebrare l’80° anniversario della selezione del riso Carnaroli, nato proprio a Paullo.

Un riso nato dalla ricerca dell’eccellenza La storia del Carnaroli ha inizio nel 1945 nelle campagne della provincia di Milano, precisamente alla Cascina Casello di Paullo. Fu qui che la famiglia De ...

« L’Ente Nazionale Risi oggi è fiero di onorare il riso Carnaroli, proprio qui nella città e nel territorio ove ha iniziato il suo lungo viaggio - dichiara Natalia Bobba, Presidente dell'Ente ...