Selon le chef Philippe Etchebest, des tomates farcies réussies sont bien juteuses ! Pour les préparer comme un chef à la maison, il vous partage les étapes de sa recette savoureuse. Pas d'inquiétudes, ...

Pour voyager à l’autre bout du monde sans sortir de votre cuisine, réalisez les délicieux gyozas maison. Un chef asiatique a dévoilé sa recette facile et gourmande sur Instagram. Mélangez une pincée ...

Mascarpone maison : la recette facile du chef italien Simone Zanoni Pour vos recettes de tiramisu, cheesecake et autres délices sucrés, Simone Zanoni vous partage une super recette de mascarpone. Sur ...

Reproduire les classiques des fast-foods soi-même, c’est possible et même parfois assez simple. Eloi Spinnler a ainsi montré ...

La grisaille et le froid sont toujours là et pour vous réconforter, le chef Cyril Lignac vous partage sa recette de gratin de ravioles. Régalez-vous aussi avec un gratin de pommes de terre. On vous ...

Chaque semaine pendant l’été, un chef nous révèle sa recette de saison, facile à préparer, en vacances ou non, que l’on soit équipé ou pas. Cette fois, c’est Grégory Cohen qui nous parle de soleil et ...

Ils ont décroché les étoiles, ils ont été honorés d'un prix, ils ont ouvert leur restaurant... Bref, 2023 a eu la saveur du succès pour nombre de chefs et de pâtissiers. Nous avons sélectionné la ...

Publié le 19/02/2025 à 13:09 Apolline Henry Journaliste Pigiste Spécialisée en Santé et Bien-Être Depuis 2013, Apolline Henry évolue en tant que journaliste pigiste, collaborant avec une multitude de ...

Vous recevez du monde et vous êtes à la recherche d’une idée bien gourmande qui bluffera vos proches ? Vous êtes au bon endroit ! Un chef étoilé nous a confié une délicieuse recette de veau en cocotte ...

La cuisine de chef étoilé et le petit frichti du dimanche soir ne sont pas forcément incompatibles. Éric Frechon l’a montré avec sa recette à base de sardines en boîte. Même pour les cuisiniers ...