La sécheresse annoncée depuis des mois fait doucement son apparition dans les médias occidentaux. Les nouvelles alarmantes ...

Alice Rufo a rencontré Serhiy Boïev, son homologue ukrainien à Kiev dans un contexte critique après quatre ans de guerre. Dans un bruit de ferraille, le train en provenance de Przemysl en Pologne ...

Vous êtes devant votre planche à découper, le couteau à la main, prêt à émincer un oignon pour votre dîner. Par réflexe, vous retirez la peau brune et cassante pour la jeter directement à la poubelle ...

La déshydratation des aliments est l'un des plus anciens procédés de conservation des aliments frais. En éliminant l'eau contenue dans les fruits, les légumes et la viande, l'homme a appris à ...

Du 6 au 22 février 2026, il sera possible de voir en intégralité les Jeux olympique d'hiver grâce aux diffusions de France TV et Eurosport. Demandez le programme ! Pas de chance pour les élèves ou ...

Le débat d’orientation budgétaire a été au centre du conseil municipal de Trégueux, mercredi. Si la commune n’envisage pas de hausse de la fiscalité cette année, les conseillers se sont interrogés sur ...

Isabelle explique l’importance de prendre le temps de bien faire caraméliser les oignons. Il ne faut pas hésiter à rajouter un peu d’eau à la fin pour éviter de les brûler. On procède de la même façon ...

Bien ranger son frigo est essentiel pour la conservation des aliments et la sécurité alimentaire. Maureen Diament, rédactrice en chef déléguée du magazine Avantages, partage ses conseils pour une ...

Qu'est-ce que l’urticaire au froid ? Il s'agit d'une réaction de la peau qui se produit au contact du froid. Il s'agit d'une pathologie rare, qui touche environ 0,05% à 0,1% de la population. Ce sont ...

Alors que les oignons de couleur peuvent être semés plus tard, à partir du mois de janvier, l’oignon blanc se sème quant à lui en automne, sous un tunnel ou un abri. Cette variété d’oignon sec, au ...

Pourquoi conserver les fruits et légumes efficacement ? Dans un monde où le gaspillage alimentaire prend des proportions inquiétantes, savoir conserver correctement les fruits et légumes est devenu ...