¿Qué es la burrata y cómo se come? La burrata es un tipo de queso fresco italiano que se basa en una bolsa de pasta de ...

Hay una gran variedad de platos que necesitan de un buen tomate frito, bien sea que se use como salsa para conseguir una ...

Esta receta de pissaladière es la interpretación provenzal de la pizza italiana. Se llama así por la pissala, una pasta hecha con anchoas que tradicionalmente se utiliza para cubrir la masa. Como me p ...

La Navidad no es solo una época del año. Es una emoción compartida, un reencuentro, una excusa perfecta para volver a ...

Según el jurado del concurso ‘Best Pizza Spain’, la merecedora del primer premio en esta tercera edición del campeonato ...

La modelo Gigi Hadid no solo brilla en las pasarelas: también sabe cómo conquistar el paladar. Su famosa pasta cremosa conocida como Gigi Hadid’s Spicy Vodka Pasta, se volvió viral después de que la ...

Hay recetas que parecen sencillas hasta que intentas hacerlas en casa. La cacio e pepe es una de ellas: tres ingredientes, aparentemente cero trampas y aun así una de las salsas más caprichosas de la ...

La pasta representa un mosaico de culturas que han trascendido fronteras y tiempos desde que se encontraron evidencias de fideos en China hace más de 4.000 años. Condimentos y recetas se multiplican a ...

Comer bien es más fácil y barato de lo que parece y con este menú semanal por 20 euros a la semana no te faltarán las ideas.

Casi todo lo que pasa en Medellín pasa por el centro. Los turistas y los migrantes, las autoridades locales y un montón de ...

Esta receta de salsa de tomate y hierbas utiliza tomates asados, lo que aporta un sabor profundo y natural, y berenjenas, que ...

Jordi Cruz sabe muy bien qué no hay que hacer y qué sí para conseguir el mejor plato de pasta. Por esa razón, ha explicado ...