Un dessert réconfortant et gourmand, parfait pour finir un repas dominical en beauté. Ce cheesecake aux noisettes apporte une ...

Au pays de la malbouffe, la gastronomie française a triomphé! Engagée dans le 49e concours culinaire militaire de Fort Gregg ...

C’est un emblème de la Bretagne qui a aujourd’hui son championnat. En octobre, le far breton de cette professeure des écoles ...

Au restaurant, la pâtisserie n’a souvent pas grand-chose à voir avec celle qu’on trouve en boutique. Ces dernières années, ...

Sa création à base d’agrumes a régalé en demi-finale les palais des membres du jury. Voici le jeune pâtissier de Fleur de ...

Depuis 1998, Picard connaît un franc succès avec l'un de ses desserts. Véritable emblème de la pâtisserie, il ne cesse de ...

Le chef Benjamin Henner chef de l'Hôtel de France à la Côte St André nous dévoile ses techniques pour réussir un riz au lait ...

Le restaurant gastronomique dédié au dessert "Catarsis" a ouvert ses portes dans le Vieux-Lyon. Nous avons testé pour vous ...

Découvrez 20 recettes de mousses au chocolat faciles à réaliser avec vos enfants. Gourmandes, légères et originales, elles ...

La crème crue et la crème dessert chocolat de la crémerie d'Émilie ont été décorées lors du Salon de l'agriculture. La ferme ...

Clément Réauté est chef pâtissier au restaurant doublement étoilé de Christophe Hay, le Fleur de Loire, à Blois. Il devra puiser dans toutes ses ressources pour remporter la grande finale du championn ...