Une recette de dessert sans œufs? C’est possible ! Il existe en effet une multitude de recettes sucrées que l’on peut réaliser sans faire appel aux œufs. Sur son compte TikTok, lacuisinedegarance, une ...

Qui a dit qu’on ne peut pas faire de bons gâteaux sans casser des œufs ? Pour les vegans ou allergiques, il existe une multitude de substituts malins pour les remplacer dans les recettes sucrées et ...

Pour préparer une sublime mousse au chocolat, l'œuf n'est pas un ingrédient indispensable. Vous pouvez remplacer celui-ci par de l'aquafaba. On vous montre comment vous y prendre !

Accueil Food Gâteau malelevé, la version sans œuf du gâteau martiniquais aux patates douces Moelleux, parfumé et terriblement réconfortant, le gâteau malelevé est une spécialité martiniquaise à base ...

Préchauffez le four à 200°C. Coupez le chocolat et le beure en morceaux. Faites-les fondre ensemble dans une casserole à feu doux. Mettez la farine dans un saladier. Mélangez avec le sucre et la ...

Pour les plats salés comme pour les desserts, il existe de nombreuses façons de remplacer les œufs. Démonstration avec ces belles recettes. À tout moment, vous pouvez modifier vos choix via le bouton ...

Dans une poêle, chauffez sur feu moyen l'huile d’olive. Faites-y revenir la pancetta quelques instants jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Versez la crème liquide sur la pancetta et mélangez. Assaisonnez ...

Un dessert frais, léger et sans œuf ! Cette mousse au citron se prépare en un clin d’œil et apporte une touche acidulée parfaite en fin de repas. Une recette idéale pour les amateurs de douceurs ...

L’aquafaba, qu’est-ce que c’est ? L'aquafaba est le nom donné à l’eau de cuisson d’une légumineuse comme le pois chiche qu’on utilise comme du blanc d’œuf. En effet, saviez-vous que le jus un peu ...

Cette bûche de Noël facile et légère promet un dessert de fête sans lourdeur ni complication. Quels gestes simples la rendent ...

« Sud Ouest » a confié une mission à Caroline Tahon, de la pâtisserie Aux Âmes sucrées, à Mont-de-Marsan : proposer un dessert simple et facile que l’on peut reproduire à la maison Vous craignez ...

Pas de four ? Aucun souci ! Découvrez 4 recettes de desserts faciles, rapides et sans cuisson pour régaler petits et grands ...