La fièvre aphteuse est l’un des principaux défis du secteur de l’élevage en Afrique du Sud. L’épizootie reste difficilement ...
Les cornes de ce paisible bovin sont aussi longues que son corps. En 2003, l’un des représentants de l’espèce, nommé Lurch, ...
Côtes de bœuf cuites lentement et glacées avec une sauce barbecue soyeuse à la pêche et un goût fruité. « Des agissements inacceptables », lourdes accusations après France-Afrique du Sud Nicolas ...
Sacha Feinberg-Mngomezulu, demi d’ouverture de l’Afrique du Sud, lors du match face à la France, à Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), le 8 novembre 2025. FRANCK FIFE/AFP Ils aspiraient à tourner la page ...
Fabien Galthié, sélectionneur du XV de France, a dévoilé ce jeudi la composition de l'équipe pour affronter l'Afrique du Sud, samedi (21h10) au Stade de France. L'occasion, en conférence de presse, de ...
Trente sept ans après avoir accueilli la CAN pour la dernière fois (1988), le Maroc s'apprête à vibrer de nouveau au rythme du football africain. Pour cette 35e édition de la Coupe d'Afrique des ...
Avec ces trois nouveaux volumes de l’Histoire générale de l’Afrique, c’est une voix plurielle, libre et vivante de l’histoire de l’humanité que nous redécouvrons. En restituant à l’Afrique la maîtrise ...
Emblématique de la cuisine d’Afrique du Nord, le tajine se décline en de multiples versions. Au poulet et aux olives, au poisson, à l’agneau ou aux fruits secs, il nous régale par ses saveurs ...
Le blé prend une importance croissante dans les habitudes alimentaires du continent africain. En 2024-2025, les importations africaines devraient atteindre un record de près de 56 millions de tonnes ...
Les toros présentés ce samedi soir à Madrid n’ont proposé aucune option au trio de diestros C’est ce qui s’appelle un petardo de ganadero. Ce samedi 4 octobre, à Las Ventas, le lot de toros de Domingo ...
Emmanuel Macron a fait part de son intention de se rendre au Sommet de l'élevage la semaine prochaine, du 7 au 10 octobre, à Cournon-d'Auvergne, "pour afficher son soutien à la filière" expliquent les ...
Nkosinathi Emmanuel Mthethwa, l'ambassadeur d'Afrique du Sud en France, a été retrouvé mort au pied d'un hôtel de Paris ce mardi 30 septembre. Il avait disparu et était recherché depuis la veille.