L’élevage de chameaux pourrait être une option pour quelque 20 à 35 millions de personnes vivant dans des zones semi-arides d’Afrique, et qui seront bientôt dans l’incapacité de cultiver leurs terres ...

La fièvre aphteuse est l’un des principaux défis du secteur de l’élevage en Afrique du Sud. L’épizootie reste difficilement ...

Alexis Delabouglise a reçu des financements de l'Union Européenne, de l'Agence Française de Développement et de la fondation Bill and Melinda Gates. François Roger, Marisa Peyre, and Mathilde Paul do ...

Une entreprise sud-africaine produisant des larves de mouches destinées à l'alimentation animale en recyclant du sang, des viscères, du fumier ou des déchets alimentaires a reçu mardi un prix de ...

L’exposition concours qu’a proposée, juste avant le confinement, le club du Petit Elevage a permis aux membres et sympathisants d’exprimer leur reconnaissance à l’égard de la famille Flypo qui, depuis ...

Emblématique de la cuisine d’Afrique du Nord, le tajine se décline en de multiples versions. Au poulet et aux olives, au poisson, à l’agneau ou aux fruits secs, il nous régale par ses saveurs ...

Dans un pays où 95% de la population sont des musulmans, l’on pourrait penser que l’élevage de cochons est peine perdu. Pourtant, tel n’est pas le cas au Sénégal, ce pays d’Afrique de l’Ouest, où le ...