Nước dùng sền sệt, beo béo, đậm đà quyện lấy từng sợi hủ tiếu vừa mềm vừa dai. Hễ có dịp đến Sa Đéc (Đồng Tháp) là tôi đều tranh thủ ăn cho bằng được món hủ tiếu khô trứ danh. Nhớ lại trước đây khi ...

4/4 mẫu mì căn, hủ tiếu khô, mì sợi khô kinh doanh trên địa bàn TP.HCM mà Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm TP.HCM đưa đi phân tích đều chứa acid oxalic, một chất cấm sử dụng trong thực phẩm. 4/4 mẫu ...

Kết quả 4/4 mẫu mì căn, hủ tiếu, mì sợi khôi đều chứa axit oxalic, chất có nguy cơ gây sỏi thận, không được dùng trong thực phẩm. Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm TP. HCM đã lấy 4 mẫu mì căn, hủ tiếu ...

Hủ tiếu chắc hẳn là món ăn rất quen thuộc với teen nhà mình rồi. Hôm nay chúng tớ sẽ giới thiệu một địa điểm bán hủ tiếu ngon ở Đà Nẵng. Quán hủ tiếu nằm ở vỉa hè đường Ông Ích Khiêm, ngay khúc giao ...

Cùng với mì, hủ tiếu là món ăn được người Sài Gòn yêu thích. Không chỉ gói gọn trong kiểu nước dùng nóng sốt mà hủ tiếu còn đặc sắc với các phiên bản trộn đậm đà và khác lạ. Khám phá những món hủ tiếu ...

Dù giá đắt đỏ, nhiều người vẫn xếp hàng từ sớm để được thưởng thức một tô hủ tiếu ở đây. Nhìn qua, người lần đầu thưởng thức sẽ thấy hơi “thất vọng”. Cũng bởi tô hủ tiếu chỉ có vài cọng ít ỏi, nước ...