La pavlova aux fruits exotiques, revisitée par Cyril Lignac dans Tous en Cuisine, est un dessert aérien qui associe le ...

Dans Tous en Cuisine, Cyril Lignac a transformé la pavlova en dessert de fêtes exotique, léger et spectaculaire. En quelques ...

Vous n’y aviez pas pensé ? Élégant, léger et plein de saveurs, ce duo Saint-Jacques et fruit de la passion s'invitent cette année à Noël pour un apéritif chic et équilibré. Une alliance raffinée qui p ...

Le kiwi se marie si bien à la pavlova, relevé d’un gel citronné pour casser la sucrosité de la meringue. J’aime beaucoup les ...

Peu de douceurs réveillent autant les sens que l'appel d'un gâteau au chocolat encore tiède, à la fois fondant sous la dent et agrémenté d'une pointe de croquant. Avec la grisaille de fin novembre et ...

Le joyau de nos côtes s’émancipe du classique plateau de fruits de mer et s’invite là où on ne l’attend pas. Recettes raf ...

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un dessert glacé savoureux pour un réveillon placé sous le signe de la gourmandise. Nous vous présentons une alternative originale à la traditionnelle ...

Plat d’hiver par excellence, le pot-au-feu est un condensé de réconfort. Et quand c’est la cheffe Stéphanie Le Quellec qui en parle, on a forcément envie de tester. Dans sa version, tout est bon : des ...

Publié le vendredi 14 novembre 2025 à 10:10 Une mousse au chocolat simple, gourmande et impossible à rater : c’est la recette expliquée par Philippe Laruelle dans l’émission « Qu’est-ce qu’on mange ce ...

Isabelle fait le montage de cet impressionnant mille-feuille au chocolat et aux mûres (Nouvelle fenêtre). Placez une bande de feuilleté sur une grande assiette de service. Couvrez-la de crème au ...

Avant de débuter, réunir des ingrédients simples mais soigneusement sélectionnés garantit un résultat bluffant. Pour quatre belles verrines, il suffira de puiser dans les placards et le panier à ...

Une fois la pâte à biscuit bien mélangée, Isabelle forme un disque avec la pâte sur une plaque à biscuit. Elle la met au réfrigérateur pour un minimum de 2 heures afin d’éviter que la pâte s’étale à ...