A H8-as HÉV-vel párhuzamos úton Gödöllő felé haladva egészen váratlan az az impozáns épület, amelyben a CZIN Bistro helyet ...

Ki mondta, hogy kovászolni csak nyári hőségben lehet? Ha kenyér helyett krumplival készítjük, még napsütésre sincs szükségünk a csodálatos savanyúság elkészítéséhez. A sváb recept szerint (persze ...

Lehet, hogy nem veszik észre, ha új a frizuránk, de azt ő is látják, ha egy fehérnemű nagyon dögös. Vagy épp ellenkezőleg! Egy hely, ahol a stílus, a prémium minőség és a személyre szabott élmény ...

Előfordul, hogy elszámoljuk magunkat, és a kenyér nem úgy fogy, ahogyan azt előre terveztük, így marad belőle valamennyi, ami másnap még „teljesen jó”, aztán ahogy egyre szikkadtabb: „jó lesz ...

Olcsó: A kovász maradékmentés egyik legjobb, leggyorsabb és legolcsóbb megoldása nálam a kovászos kréker lett. Nem kell hozzá semmi extra, sem új konyhai felszerelés, sem idő. Csak 100 gramm ...

A jó kenyér nem luxustermék – ez a veresegyházi Apakovász Kézműves Pékműhely mottója. Vadkovásszal készülő fehér kenyerük árát ezért nem is emelték az elmúlt években, a kínálat azonban rengeteget ...

Az ízlelőbimbók sosem hazudnak és a ... összefüggésében erjesztésLehetetlen nem elbűvölni a minden falattal kibontakozó komplex, magával ragadó ízektől. Kiváló példa erre a kimchi, amelyet a ...

Hogy a bogrács nem magyar találmány, és nem is feltétlenül kifejezetten a pásztorok főzőeszköze lehetett csak, azt már egy ideje tudjuk. Valamilyen oknál fogva mégis kiűzhetetlen a magyar kánonból az ...

Egy háziasszony fejében sokszor felmerül a kérdés, meddig lehet a csirkét tárolni a fagyasztóban. Szakemberek szerint a csirke nehezen romlik meg. 1 évig biztonságosan tárolható, viszont darabolva más ...