Comment préparer correctement vos champignons Les champignons sont un véritable délice pour nos papilles, que ce soit en ...

Dans nos cuisines, il nous arrive souvent d’avoir des restes de repas qu’on ne sait pas comment réutiliser. Plutôt que de les ...

Après une longue journée, on a souvent ni le temps ni l’envie de passer des heures en cuisine. C’est là que le riz sauté aux légumes entre en scène : un plat express, équilibré et gourmand, parfait po ...

Le chef doublement étoilé Jean-François Piège nous dévoile sa recette de l’entrecôte aveyronnaise, avec sa délicieuse sauce au roquefort. En cuisine !

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Placer la grille au centre du four. Tapisser un plat de cuisson de 23 cm x 33 cm (9 po x 13 po) d’une bande de papier parchemin légèrement plus large que le plat ...

Quoi de plus simple à cuisiner qu'une bonne omelette maison pour un repas sur le pouce ? Découvrez ici la recette traditionnelle de l'omelette aux champignons du célèbre chef Paul Bocuse.