Dani García recomienda tamizar la harina de manera paulatina y delicada. Señala que es " para que la masa quede homogénea ...
Tomar un café en Viena es entrar en su filosofía gastronómica. En 2011 la Wiener Kaffeehauskultur, o cultura de las casas de ...
Entre cenas, amigos invisibles y cartas a los Reyes Magos, encontrar regalos originales o el detalle perfecto puede ser casi ...
Este cheesecake lleva una base crujiente de galleta María, relleno suave de queso y cubierta de frutos rojos brillantes bañados con un almíbar perfumado al mezcal. Se puede preparar en versión ...
Al igual que en anteriores oportunidades, el jurado de MasterChef Celebrity (Telefe) desarrolló una nueva receta tentadora ...
El cocinero comparte su método para hacer unas patatas iguales que las del McDonalds, logrando lo que él considera "las ...
‘Jacket potatoes’, tarta de alcachofas italiana, bacalao a la vinagreta de naranja y flan de café y cardamomo: nuestro menú ...
La carlota de durazno es un postre frío muy típico en México y se monta en un momento. Se usan duraznos en almíbar (melocotón ...
Lo que nació como un pequeño obrador familiar es hoy una de las pastelerías que más crecen en España, con una expansión que ni su fundadora imaginaba. Más información: Miguel y João (20 y 21 años), ho ...
Prepararlo en vaso permite controlar la porción, simplificar el proceso y mantener toda la indulgencia del postre mexicano ...
La gastronomía española conquista a muchos de los turistas que recorren nuestro país, incluyendo a algunos muy célebres que ...
Bien como postre navideño o para aprovechar las sobras de turrón, este pastel en semiesfera es espectacular. La cobertura es ...