Peut-on faire des crêpes sans oeuf? Par quoi remplacer les oeufs dans la pâte à crêpe? La recette avec du lait et du beurre... mais pas que! Les crêpes sont-elles caloriques? Confiture, chocolat, ...

Soupe de pommes de terre, velouté de patate douce ou encore bouillon de poulet, les potages d’hiver n’ont plus de secret. Réconfortantes et très simples à préparer, les soupes peuvent constituer un ...

L’hiver appelle les plats réconfortants et familiaux qui réchauffent. On pense bien sûr aux spécialités savoyardes et plus généralement montagnardes à base de fromage, mais on peut aussi opter pour ...

Ingrédients : 1 kg de viande de porc hachée – poivre – sel – 2 oignons (pas trop gros) – quelques branches de romarin – 1 cuillère à soupe d'huile d'olive – 6 petites pommes rouges – 80g de beurre – 6 ...

C’est sur le site de recettes the kitchn que nous avons déniché cette perle rare et, bonne nouvelle: c’est facile comme tout! Qu'est-ce qui fait qu'on aime autant le Boursin? Avez-vous remarqué que ...

Ingrédients : 6 tomates – 2 tiges de citronnelle – 2 gousses d'ail, hachées – 1 petit piment, haché – 50 g de gingembre, en julienne – 40 cl de lait de coco – 800 g de filet de bar avec peau – huile d ...

Un point rouge dans le jaune d'œuf en inquiète plus d'un. Mais la cause est le plus souvent inoffensive et l'œuf peut être consommé sans crainte. Les œufs sont une source de protéines variées et se ...

Elle est la star des tables de Noël mais on peut prolonger sa durée de vie encore quelques jours avant de la remiser au placard en attendant l’année prochaine : la bûche. Et elle peut se servir à ...

La recette du chef Maxime Larbiose, à Mulsanne, avec des produits sarthois Maxime Larbiose, de La Table du Virage, à l’hôtel Ibis de Mulsanne (Sarthe), a souhaité rompre avec l’image de la ...

Diffusé le lundi 22 décembre 2025 à 10:35 Publié le lundi 22 décembre 2025 à 10:35 Marie partage avec nous sa recette de gravelax pour l'apéro, une alternative au saumon fumé, délicieuse et très ...

Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les saveurs des petits fruits se marient à merveille avec la douceur de la crème ...