Envie de changer du bœuf bourguignon sans renoncer au plaisir d'un bon ragoût ? Partez pour un tour du monde des plats mijotés : carbonade flamande, stifado grec, mafé sénégalais, bo kho vietnamien… 1 ...

Il y a des plats qui ont ce côté absolument réconfortant, fondant et savoureux. Et évidemment, les recettes du terroir comme le bœuf bourguignon, la blanquette de veau, la choucroute ou même le ...

Voici la recette à reproduire si vous désirez imiter le gratin dauphinois de nos grands-mères. Il est très simple à réaliser et surtout bien crémeux.

La lotte, parfois surnommée “ lotte de mer ” ou “baudroie”, est un poisson au corps long et robuste, reconnaissable à sa tête massive et ses dents impressionnantes. On la trouve principalement dans ...

On a tous besoin d'un retour aux sources de temps en temps et pour y parvenir rien ne vaut les recettes de grand-mère. Ces plats longuement mijotés, préparés avec amour et attention. Blanquette de ...

Les plats en cocotte, et en particulier les viandes en sauce, sont tout indiqués pour traverser l’automne en évitant les abus. Pour varier les plaisirs, vous pouvez tester cette recette de poulet au p ...

Un adolescent de 14 ans aurait attaqué sa grand-mère de 73 ans à coups de hache dans Lanaudière avant de voler son véhicule et d’effectuer une sortie de route. • À lire aussi: Douze ans après le ...

Les drames familiaux comme celui de Sainte-Julienne, où un adolescent de 14 ans aurait agressé sa grand-mère à coups de hache, «sont rares», mais peuvent survenir même à l’adolescence, explique une ...

La Sûreté du Québec a confirmé mercredi matin que l’adolescent, qui avait comparu de l’hôpital le jour du drame pour être accusé de voies de faits graves, serait de retour devant le tribunal pour des ...

Revisitez la célèbre recette de la daube provençale avec du lapin ! Ce plat longuement mijoté, réalisé avec du vin rouge, sera parfait pour un dimanche midi en famille. À servir avec une purée de ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Un adolescent de moins de 14 ans a été arrêté par la Sûreté du Québec mardi ...