[VIDÉO] Les courges ont un point commun : leur peau est dure et difficile à éplucher. Fine ou épaisse, elle garantit la longue conservation de la citrouille, du potimarron, du potiron, de la butternut ...

Nous plongeons aujourd’hui dans l’univers culinaire de Disney Dreamlight Valley, ce jeu de simulation sorti le 6 septembre 2022 qui nous transporte dans un royaume enchanté peuplé de nos personnages D ...

Impossible de faire plus classique et efficace que la tarte aux pommes. Ici, une base de pâte croustillante, une compote parfumée à la vanille et des lamelles de pommes dorées au four. Une recette ...

Un duo qui fonctionne à tous les coups : la douceur légèrement sucrée des oignons rouges confits et la puissance fondante du gorgonzola ! Cette tarte fine est un incontournable des apéros d'automne ou ...

La confiture de rhubarbe maison me rappelle toujours ces doux moments passés dans la cuisine de ma grand-mère, où les effluves sucrées embaumaient toute la maison. Aujourd’hui, je partage avec vous ...

Depuis le 29 septembre, Thomas Dura et son équipe font des tartes à la praline nuit et jour. « Et nous n’arrivons même pas à suivre le rythme. Samedi dernier, à 16 h 30, il n’y en avait plus », sourit ...

Elle est simple, mais tellement gourmande et réconfortante ! La tarte Bourdaloue conquiert le cœur des amateurs et amatrices de pâtisserie. La tarte Bourdaloue est un grand classique de la pâtisserie ...

La tarte aux pommes se réinvente dans cette version ultra croustillante et gourmande. Facile à préparer, cette recette réconfortante est parfaite pour l’automne. À tester absolument ! Des pommes, de ...

Le chef a préparé sa madeleine de Proust. La saison des pommes bat son plein. C’est l’occasion d’en croquer à toute heure, mais aussi de les cuire. Pour en faire des compotes que l’on pourra déguster ...

«À ces femmes qui ont bâti le Québec à coup de sucre à la crème»: la dédicace du livre de recettes Nostalgies, une ode à notre patrimoine culinaire kitsch et sucré, en dit long sur la démarche de ses ...

La saison des pommes, le fruit préféré des Français, a commencé. Délicieuse crue, elle se prête aussi à de nombreuses recettes cuites et pâtisseries. Facile à trouver et bon marché, la pomme est ...

L’automne fait son grand retour cette semaine, et invite un grand classique en cuisine : la tarte aux pommes traditionnelle. Notre recette et nos conseils pour choisir la bonne variété qui résiste à ...