À la recherche d’un dessert sain et équilibré ? On vous partage une succulente recette de flan pâtissier qui répond à ces ...

Rendez-vous culturel et gourmand : il sera possible, ce week-end, de se faire dédicacer le très beau livre du chef pâtissier de Bocuse, Benoît ...

Dans un mois, ce sera Noël ! Si vous n'êtes pas un fan inconditionnel de la bûche, proposez un dessert fruité en fin de repas ...

C’est le dessert oublié qui détrône le clafoutis sur les tables du dimanche. Originaire du Limousin, la Flognarde aux pommes ...

En cette fin d'année, le restaurant Paul Bocuse ne propose pas une, mais deux surprises : un nouvel ouvrage et une pâtisserie ...

Pourquoi votre flan reste tout mou quand celui de la boulangerie se tient au carré ? La réponse se cache dans un détail que ...

À l’occasion de la sortie de son livre Ma cuisine au Airfryer ce jeudi 13 novembre aux éditions Marabout, Norbert Tarayre se confie à Gala.fr. Le chef nous dévoile, entre autres, l’une de ses adresses ...

l'essentiel La pâtisserie Takumi, place Wilson à Toulouse, est connue pour ses cheesecakes japonais et ses pains de mie shokupan, mais elle propose aussi des flans pâtissiers incroyables. Le flan est ...

Découvrez en intégralité la recette de gâteau “Porte de l’Alhambra” de Pascale Debroux réalisée dans l’épreuve créative du Meilleur Pâtissier. L’émission est à retrouver en replay gratuitement sur M6+ ...

Publié le lundi 20 octobre 2025 à 10:10 À Saint-Étienne, Patricia Goutani, diététicienne chez Menu Services, livre ses conseils pour adapter l’alimentation des personnes âgées. Elle partage deux ...

Patrimoine. Lundi 6 octobre 2025, à l'occasion du Salon Rest'Hôtel de Caen, le concours du Meilleur Flan de Normandie a sacré un pâtissier et une boulangerie normande après un concours délicieusement ...