Las salsas, elementos imprescindibles en la gastronomía internacional, cuentan con un origen que se remonta al antiguo Imperio Romano. De acuerdo con los relatos históricos citados por El Espectador, ...

La gastronomía mexicana no se entiende sin sus salsas. Este elemento, presente en la mayoría de los platillos, trasciende el papel de simple acompañamiento para convertirse en protagonista del sabor.

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¿Qué tienen en común las cocinas más reconocidas del mundo? Una salsa capaz de contar historias a través de sus sabores. Así lo confirmó Taste Atlas, la enciclopedia gastronómica internacional, que en ...

Hay pocas cosas que me gusten más que un buen plato de pasta humeante esperando en la mesa. Pero lo que realmente marca la diferencia no es la forma del espagueti ni el punto del rigatoni: es la salsa ...

Las recetas de salsas son la fórmula mágica para llevar cualquier plato a otro nivel: para convertir una ración de pasta en una comida inolvidable, realzar un filete de carne y que se vuelva un plato ...

Desde una salsa de cilantro, una salsa taquera hasta un aderezo de miel, checa esta lista de recetas de salsas y aderezos para la semana. Porque una comida sin picante no es comida, las recetas de ...

Las salsas caseras son el toque mágico que puede elevar cualquier plato, desde una simple ensalada hasta una carne a la parrilla. Prepararlas en casa es más sencillo de lo que parece y te permite ...

Mitsuharu Tsumura, conocido como Micha, siempre ha creído que lo delicioso se debe democratizar. Por eso, desde hace un tiempo tuvo en mente la idea de lanzar al mercado las salsas suculentas que ...

Las salsas son, sin lugar a dudas, las mejores aliadas que tenemos a la hora de llevar una carne a la mesa. Y es que, gracias a sus matices, texturas y aromas, son capaces de transformar un plato ...

Dominar el arte de las salsas mexicanas es básico. Transforma tus platillos con estas preparaciones que le dan vida a la cocina casera. Ya sea en un restaurante, en una reunión en casa o simplemente ...

Miriam Cruz protagonizó una noche inolvidable con la puesta en escena de su espectáculo “La Historia de Una Diva El Musical”, celebrado a casa llena en el emblemático Gran Teatro del Cibao, marcando ...