Il y a des coutumes de Noël qui ne manquent jamais : quelqu'un propose d'apporter le dessert " parce que ce n'est pas ...

Les amateurs de tarte au citron seront servis avec cette recette facile à préparer qui ne nécessite pas de cuisson. En résumé : un dessert au citron vegan, sans gluten ni cuisson, mais sans concession ...

Cette tarte crue au citron sera parfaite pour les beaux jours ! Facile et rapide à préparer, elle est composée de farine, de sucre et d'huile de coco, pour une recette saine et gourmande. Un dessert ...

Chez Ptitchef, nous sommes de véritables amateurs de tartes aux fruits, et il y en a une qui occupe une place toute particulière dans notre cœur : la délicieuse tarte au citron. Ce dessert ...

Ganache citron vert (la veille) : 3 g de gélatine en feuilles, 330 ml de crème liquide, 90 g de chocolat blanc, 75 ml de jus de citron vert frais. Pâte sucrée : 100 g de beurre, 1 œuf, 100 g de sucre ...

Mélangez avec une cuillère en bois le beurre coupé en dés et le sucre glace. Coupez la gousse de vanille en deux, récupérez les graines et ajoutez-les au mélange ainsi que la poudre d'amande.

« Dans la version initiale, le citron est décliné de plusieurs façons : en crème, en zestes, en meringue moelleuse… C’est également le cas pour cette tarte de gourmandise raisonnée qui a la même base ...

Préchauffez le four à 200C (th. 7). Sortez la pâte du réfrigérateur 20 minutes à lavance pour quelle soit plus facile à travailler. Beurrez le moule et déposez-y la pâte. Pressez-la doucement avec vos ...

Pâte sablée au chocolat : faire fondre le chocolat au bain-marie. Une fois qu'il est fondu, le mélanger au beurre sans trop le travailler. Faire une pâte avec le reste des ingrédients, puis mettre au ...

Pour extraire un maximum de jus des agrumes, passez-les au micro-ondes. Pour deux fruits, comptez 30 sec à puissance maxi. Ne les laissez pas plus longtemps pour ne pas les cuire. Laissez-les ...

Préchauffez le four à 220 °C (th. 7,5). Garnissez de pâte un moule à tarte de 26 cm de diamètre. Faites fondre le beurre dans une casserole. Rincez les citrons et épongez-les. Râpez le zeste puis ...